初冬时节,在高安市富硒辣椒产业园,绵延的大棚一眼望不到边。大棚内,辣椒缀满枝头,一片绿意盎然。椒农们围着一个面孔黝黑、气质干练的人,一起查看辣椒生长情况,棚内充满了爽朗的笑声。
这个走到哪儿都被椒农围着的人,就是高安市农业农村局经作站站长、推广研究员黄国东。他从事农业农村工作30年,先后获得全国农牧渔业丰收奖二等奖、江西省科学技术进步奖一等奖,获评全国农业农村先进工作者、江西省“新时代赣鄱先锋”等称号。近日,他又上榜2025年第四批“中国好人”榜。
30年来,这位“田间医生”扎根田间地头,帮助农民端稳致富“金饭碗”。让我们一同走进他的故事。

30年如一日扎根土地
“近期气温骤降,大家要采取防寒措施,加强低温期间的水肥管理。”11月17日,江西今冬首场寒潮来袭。一大早,黄国东就在全市经济作物种植群里发出“温馨提示”,提醒大家注意作物防寒防冻。
发完信息后,黄国东就直奔位于上湖乡的高安富硒辣椒产业园。眼下,正是秋延后辣椒上市的高峰期,要是没做好防寒防冻,辣椒就会只开花不结果,甚至出现坏死。
“现在关键是要做好‘保温’和‘防风’,一定要把大棚两侧的膜压严实,防止‘扫地风’灌进来,”黄国东一边示范压膜,一边指导椒农,“有条件的话,可以在棚内加盖两层膜,确保辣椒不受降温影响正常生长。等天晴升温后,及时开棚通风去湿,减少病害发生。”
1995年,黄国东毕业于江西农业大学,学的是园艺专业。从参加工作至今,他在高安市农业农村局经作站整整工作了30年。从青涩小伙到中年大叔,从职场新人到行业专家,30年来,黄国东扎根田间地头,积累了丰富的实践经验,用自己的专业才能,带领群众走上了致富道路。
高安辣椒是地方优良蔬菜品种,有着较长的种植历史。但长期处于“散、小、乱”状态,产业一直难以发展壮大。2020年,高安在上湖乡启动富硒辣椒产业园建设,总面积8800亩。

村民在高安富硒辣椒产业园的辣椒分拣中心分拣辣椒。戴明轩/摄
产业园建设时正值暑季,黄国东深入50多摄氏度的蔬菜大棚内,现场指导辣椒施肥、打药,如同守护婴儿般小心翼翼。最终,上湖辣椒成为高安富农兴农一块响亮的招牌。
为进一步提升辣椒品质,黄国东积极参与协调,引入中国工程院院士邹学校团队,合作共建“高安辣椒产业研究院”;与省农业科学院共建辣椒新品种选育示范基地,筛选出“赣椒16号”“赣彩椒1号”和“赣椒19号”等适宜高安栽培的20个优良辣椒新品种。
“在黄站长的指导下,产业园种植‘赣椒16号’和‘赣椒19号’等辣椒优良品种5000多亩,比原主栽品种增产20%以上,比市场售价高1元/公斤,增效显著。”上湖乡党委副书记黄鑫介绍。
30年来,黄国东的脚步踏遍了高安310多个行政村,为全市经济作物生产提供技术指导服务。

“辣椒医生”很忙
上湖乡地处锦河下游,冲积平原的沙质土壤,适合辣椒生长,老百姓家家户户种辣椒,有40多年历史。
赤星村孙秀英家种了50亩辣椒,去年,她家每亩产量比别人少几百斤。今年,孙大姐主动找到黄国东,请他支招。
在孙大姐家大棚,黄国东一眼看出问题:一是用水过量,二是种植过于密集。他当即把沟里的水排空,并着手整枝打丫。“枝丫掰掉以后,养分供应更加集中,透光透气性也更好,有利于提高结果率和辣椒品质。”黄国东的话,让孙大姐茅塞顿开。

黄国东(左一)指导种植户检查辣椒根部。
黄国东发现,像孙秀英这样的农户还不少。由于年纪偏大,习惯传统种植方式,难以转变观念,虽然种植条件改善了,但辣椒的产量和品质未得到提升。
针对这种情况,黄国东提议,要有针对性地对大龄椒农进行培训,引导他们接受新的种植理念。这一建议得到高安市农业农村局的高度重视,并列入培训计划。
种植大户龚文清楚地记得,今年5月中旬,春提前辣椒上市时,遇上持续阴雨加高温,大棚里长满了白粉虱和蓟马。黄国东进到大棚,仔细察看辣椒情况后告诉龚文,“这种情况下,要在大棚里多插一些黄色、蓝色粘虫板。白粉虱喜欢黄色,蓟马喜欢蓝色,利用病虫趋光性杀虫,减少农药的使用。”
“黄站长,快来看下我的辣椒,长得太高了,有点不正常呢!”对面大棚里,村民王仁华看到黄国东,大声叫唤。黄国东很快作出“诊断”,“这是出现了徒长问题,主要是近期阴雨、弱光天气造成的,要在根部喷点磷酸二氢钾溶液。”

高安蔬菜大棚俯瞰图。
离开大棚,黄国东又马不停蹄赶往祥符镇南山村。夕阳下,蔬菜种植户何细军正站在路边,盼着他的到来。何细军承包了10多个大棚种植蔬菜,最近,黄瓜、豇豆叶片上出现不少白色粉末斑点,这让他很担心。“这是典型的白粉病和灰霉病,高温高湿引起的,快打开薄膜通风,再喷点多菌灵。”黄国东拿着叶片分析。
在高安,黄国东俨然就是椒农眼中的“辣椒医生”——有问题,找国东,好使!

24小时“在线”
“您好,这里是12316江西三农服务热线。我是黄国东,请问您有什么需要帮助的吗?”黄国东身兼数职,既是本土农业专家,也是省科技特派员和省12316三农服务热线专家。
自2019年成为全省12316三农服务热线专家以来,黄国东已记不清接了多少个咨询电话,帮助群众解决了多少技术问题,但无论何时何地,对呼入咨询的电话,他都一一耐心解答。
“干好农技服务工作,光有真心和热情不够,还得有真本事,不能被群众问住了!”成为三农服务热线专家后,黄国东对自己的要求更严了。
他横下一条心,要把经济作物的知识进一步学深悟透。白天,他驻扎在大棚里,观察蔬菜作物的生长变化;晚上,抱着各类书籍报刊查资料,把遇到的问题及解决方案记录下来。不管严寒酷暑、白天黑夜,只要听说哪里出现“疑难杂症”,他保准第一时间赶到现场。
这些经历,让黄国东从当年那个红着脸说“不知道”的年轻农技员,变成了群众眼里问不倒的“百事通”。不管是粮棉病虫害,还是大棚里的“疑难杂症”,只要找黄国东,准能“对症下药”。
“新时代的农技员不仅要技术精湛,而且要懂农民、接地气。”从2019年起,黄国东的手机号码就成为全省种植户所熟知的热线。多年来,他不敢更换手机号,手机24小时开机,每年接听的“求助”电话多达几千个。

黄国东参与农业知识科普活动。
黄国东还用上了短视频这个新的农技科普服务方式。2023年以来,他制作了涵盖翠冠梨栽培、辣椒管理、花菜防冻、羊肚菌种植等20多个实用技术短视频,将复杂技术转化为农民易于理解和应用的形式,有效提升了农技普及率和覆盖面。
此外,黄国东还专注于经济作物技术研究与示范推广,主持实施了多项重大农业技术项目,主编及参编省地方技术标准规程17个、制定省农业主推技术4个、出版书籍5本、发表论文50余篇,并拥有实用新型专利45项和技术发明专利2项。
“脚下沾有多少泥土,心中就装有多少对农民的真情。”这句话,既饱含了黄国东对这片土地和农民的深情厚谊,也承载了他三十年如一日坚守在平凡工作岗位中的担当。
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